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A 36 ans, Michaël Chabanon est devenu le premier meilleur ouvrier de France artisan boucher de Haute-Loire à la fin du mois doctobre dernier. Portrait de ce passionné installé à Saint-Privat dAllier. Intervenants: Michaël Chabanon boucher meilleur ouvrier de France, Thierry et Sylvie Grumelot gérants de chambres d'hôtes' et Gérard Chabanon artisan boucher.
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Homme de goûts, il partage avec son équipe sa passion pour le métier et le sens du défi. Un cocktail, un séminaire ou encore un repas daffaires deviennent l'occasion' de rechercher de nouvelles saveurs pour varier les plaisirs et régaler les convives.

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